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福筑武夷山茶叶的品种有哪些?

发布时间:2019-10-13 06:28 来源:未知 编辑:admin

  武夷岩茶“雀舌”,因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前,“雀舌”只正在武夷山各个种类园中试种,还没有造成批量临盆。

  武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带,现有批量临盆,金毛猴正在岩茶中有特别的香气。金毛猴叶片的锯齿较深,特质显明。

  武夷岩茶“佛手”,叶大长得像异人的手掌,故称为“佛手”,武夷山茶人也称之为雪梨。原发展正在樟堂涧一带,经历武夷茶人的教育,“佛手”也有少量临盆。

  武夷山采茶季候,正在每年的4月底至5月中上旬。相传很早以前,当茶农正在斗茶时(6月初),慧苑坑有一小片茶树才发出新芽,人们都说春天过去了这茶何如才抽芽,就称它为 “不知春”。

  “不知春”是目前武夷岩茶香气最佳的种类之一,它集各大茗枞之香气,又有水仙的厚重。现武夷山只要小批量临盆。

  武夷岩茶水金龟树皮呈灰白色,枝条略弯曲,叶长圆形,青翠色,有光泽,品德极佳。

  水金龟立名于清末,其产权的归属,正在史乘上另有一段妙语,也所以,水金龟身价更为卓越。传闻,水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下。一日大雨澎湃如注,以致峰顶茶园边岸坍塌,茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处。兰谷岩主就势凿石设阶,砌筑石围,壅土以蓄之,并定名为水金龟。1919年至1920年,磊石寺与天心寺为水金龟的产权归属费金数千。后经公堂判决,以为茶树非被人偷盗,系自然变成,判归兰谷统统,足睹此树的贵重。

  铁罗汉为武夷最早的名枞,清代郭柏苍《闽产录并》载:“铁罗汉为武夷宋树名,叶长。”其成名较早。

  岩的内鬼洞中(亦称蜂窠坑)。铁罗汉根植于长仅丈许的微小的隙地间,双方崖壁巍峨,边上有小涧水流以润泽。铁罗汉树较高,发展蕃昌,叶长而大,叶色细嫩光亮。经无性生息,发展优秀,品德极佳。

  据史乘上相传,惠安的施集泉茶店(1781年)筹办武夷岩茶以“铁罗汉”最为贵重,有治病的奇效。1890年和1931年前后惠安县曾发作两次时疫,病人饮用施集泉筹办的武夷岩茶铁罗汉后,大局限人得以治愈。

  半天腰”,武夷五学名枞之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞,其名原因于明朝永乐年间。传闻天心永乐禅寺方丈,一日偶得一梦,梦睹一只洁净的鹞,嘴里含着?

  一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落正在三花峰的半山腰上。为了说明梦的灵验,方丈派了一位小梵衲登峰寻找。小梵衲从蓑衣峰旁翻越直至三花峰顶,尔后用绳索费尽周折,到了三花峰的半山腰寻找宝石。“时候不负有心人”,究竟正在一块突起的悬崖上创造一颗绿色的茶籽,茶籽已动手吐芽长根,小梵衲小心谨慎地拾起,带回庙中,交给方丈。方丈将茶籽亲身培埴,待长到尺余高,仍由小梵衲将其移栽上去。由于方丈以为此茶籽系鹞鸟所赐于三花峰的半山腰,不成强占,又似半天空中的一株茶,于是定名为“半天鹞”。因为“鹞”与“腰”同音,又由于发展正在半山腰上,久而久之就成了“半天腰”。

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